朝は恒例のジムへ。30分間の有酸素運動です。

金沢でカラッと晴れたことないなぁ~。

朝食もFIVE。オープン5分前にスタンバイ・・・2組目でした(笑)

セントリック金沢の朝食もかなり充実していて、大好きなんですよね。ちょっと長くなりますが、サラッとご紹介。

スモークサーモン、ロースハム・サラミ、カマンベールチーズ、チェダーチーズ、グリエールチーズ
ここのチーズはすべてカット済み、取りやすくていいんですけどね。

■ミックスリーフ、グルテンフリーパン
グルテンフリーのパン、最近は朝食ブッフェで見る機会が増えましたね。

■新玉ねぎのスライス、キャロットラぺ、カラフルトマト、キュウリとディルのマリネ、紅しぐれ大根・紅花大根
■金時草ドレッシング、フレンチドレッシング、ヤマト醤油味噌とマヨネーズドレッシング、オリーブオイル・バルサミコ
セントリック金沢限定?の金時草のドレッシング好きなんですよ。

■チョコクリスピー、フルーツグラノーラ、コーンフレーク、クルミ、カシューナッツ、アーモンド、プレーンヨーグルト、ドライフルーツ
このゾーン、実はあまり食べたことないんですよね。ツレがヨーグルト取ってるくらい?ごく稀にコーンフレーク懐かしくて食べるくらいかなぁ…。皆さんは食べます?

■ブルーベリーコンフィチュール
能登町にある「ひらみゆき農園」から届いたブルーベリー。写真撮り忘れたけど、コンフィチュールのほかブルベリーもありました。甘酸っぱくておいしかったですよ^^

種類が多いからどれを取ろうか悩んでしまう。

■のどぐろ一夜干し、きんぴらつくね
和食コーナーも充実。金沢といえばのどぐろ!美味しいんですよね~♪そして、お醤油の種類も多くて食べ比べ?もできちゃうのも楽しいです。

■自家製豆腐、おろし生姜・刻み葱、ナスのオランダ煮
ここの豆腐濃くておいしいのでオススメ!

■柚子大根、小松菜・椎茸・薄揚げのおひたし、めった汁、白米
おばんざいの種類も多くて身体に優しい朝ご飯が食べられます。めった汁は石川の郷土料理で、豚汁のじゃがいもがサツマイモに変身したもの。ほっこりする味わいでした。

■キャベツ、福神漬け・らっきょう、金沢カレー
セントリック金沢の朝食の特徴として、ご当地グルメが楽しめること。こちらは金沢カリーが作れるゾーン。普通にカレーだけでも美味しいんですが、千切りキャベツととんかつ&とんかつソースで金沢カレーが完成☆

■能登豚ヒレカツ、海老フライ、チキンライス、タルタルソース・とんかつソース
ハントンライスも作れちゃうんですよ!しかも好みの量で作れるのも朝食ブッフェのいい所^^

■クロワッサン、プレーンロール、レーズンディニッシュ、パン・オ・ショコラ、イングリッシュマフィン
パンの種類も多いんですよ。一枚目の写真左下にあるのが、大好きなミルクパン。ほんのり甘くて美味しいんです♪

■フレンチトースト、チョコレートソース、メープルシロップ、ほうじ茶クリーム、ローストアーモンド、あずき
トッピング類も最高の品ぞろえ^^

ホットミールもたくさんある!

■ベーコン・ソーセージ、きのこ・ローストベジタブル、トマト、ミニハッシュドポテト、鶏もも肉の塩糀焼き
この日の優勝は、鶏モモ肉の塩糀焼き!ジューシーだし、柔らかいし、とっても美味しかったです^^

■ポーチドエッグ、ゆで卵、ケチャップ・マスタード、オランデースソース
エッグステーションではオーダーごとに作ってくださるので、出来立てを食べることができます。また、ポーチドエッグとオランデーソースを使って、パンコーナーからイングリッシュマフィンを取ると…エッグベネディクトも作れちゃいます!

冷蔵庫には、石川県産の小松菜を使ったスムージーや加賀棒茶を使ったプリンなどがありました。加賀棒茶は一般的なほうじ茶と違い、葉ではなく茎を使用しているそうで、苦味や渋みが少ないみたいです。

石川県中部ある河北潟牧場のヨーグルト。セントリック金沢は、石川県内の野菜などを使った料理には、メニューに目印が貼ってあって一目でわかるのもありがたい。

大人用とは少し離れた場所に、キッズ用ブッフェメニューも並んでいます。子供が喜びそうなナゲット、にこちゃんポテト、ミニアメリカンドック。ちなみにブッフェ台も子供向けに低い位置に用意されているんですよ。

そして…綿あめ機発見☆大人だけど…やってみたくなるじゃないですか!
でも思うようにいかなくて、ミニサイズの綿あめ完成しました(笑)

ということで、食べたいものを取った結果…一巡目はこんな朝食になりました☆

二巡目はシェアしながら追加で食べて…めった汁はお互い気になってたので、それぞれ好きなだけ取りました(笑)

お腹いっぱいで、チェックアウトまでは部屋でゴロゴロしたり、お風呂入ったり(スパはないので部屋のお風呂)。

今回も結局ホテルから出ずに過ごしてチェックアウト(笑)。それはそれで、楽しかったし、リフレッシュできました!