この日の夕食は、トラットリアセッテを予約していました。
コロナの影響で、カトラリーはテーブルナプキンで保護されています。
★セッテのパンセット
ここのグリッシーニ大好きです！
オリーブオイルやバルサミコは、自分好みで作ることできます。
★セッテサラダ
お皿のデザインも秋っぽいですね。カボチャやサツマイモなど秋野菜もたっぷり入っています。
★ミネストローネ
ミネストローネの印象は「赤」だと思うのですが、セッテのものは白いのです。マルコシェフの母国では、この白いミネストローネが一般的なんだそうです。
見た目に反して、トマトの味もしっかりしますし、お野菜もたくさん入っているので、とても美味しかったです。
★本日のピザ（プリエーゼ）
プリエーゼは、シーチキンと玉ねぎ、モッツアレラチーズが乗ったピザ。
モッツアレラだから、あんまり伸びません…。シーチキンと玉ねぎ、モッツアレラチーズのハーモニーがよくおいしかったです。
★カルボナーラ
今回は、ソースとパスタを選べるタイプにしました。パスタは自家製パスタのタリアッテレです。ちょっと想像していたのと違い、あっさりしたカルボナーラソースでした。
食後にコーヒーをいただきました。
食後、少し食べすぎたかも…と思い、ジムで身体を動かしてきました。
21時を過ぎると、誰もいません。貸切状態です。
いい汗を流すことができました。
朝食のテーブル準備も終わったグリルに寄り道。
明日の朝食も人が多そうです。
いい汗もかいたので、部屋で休もうと思います。