翌朝、朝食は1階のザ・カフェでいただきました。クラブラウンジでの朝食は、しばらくの間休止中です。
基本はブッフェスタイルですが、プラントベースの朝食やアサイーボウル、焼き魚などは、テーブルでオーダーします。京都のグリルの朝食に似ていますね。
コーヒーはコーヒーマシンからセルフで、お持ち帰り用の紙カップも準備されています。
そのほかのドリンクは、席まで持ってきてくださいます。
フルーツとチーズ・ナッツ類。
テーブルに面しているところには、アクリル板で囲われていて、衛生面もしっかりとしています。
サラダ・グラノーラ・ジュース類。
サラダのドレッシングは、和風と山葵クリームドレッシングの2種類でした。
和食コーナーには、白米とお味噌汁、玉子焼きや温泉卵・納豆が準備されています。
御飯のお供的なものも充実していて、大阪の和食コーナは何気に好きなんですよね＾＾ちなみに、お味噌汁の具は、わかめと麩、小葱でした。
フルーツとコールドミールの場所は氷が張られていて、傷まないようになっています。
フルーツは、パイナップル・メロン・ぶどうでした。
食パンやバケット、マフィン、クロワッサンなど種類も豊富です。トースターもあるので、こんがり焼いて食べてもいいですし、ジャムやマーガリンで食べるのもいいですよね。
本来なら、ホットミールを置いている場所に、ピクルスなどが…。コロナの影響で、ホットミールはスタッフの方が盛り付けているようです。台の上にある入れ物もこちらから開くことができません。
卵料理のほか、ワッフルなども作っていただけます。
ケチャップやマスタードなども準備されています。
オムレツの中身はチーズ・ハム・キノコにしてみました。ソーセージなどは、ホットミールからの盛り合わせ。特に個数などは聞かれなかったので、2個ずつがデフォルトになっているかもしれませんね。トーストには、ジャムではなく蜂蜜。煎茶を頼んだら、ちゃんと急須で出てきました。持ち手がないので、注ぐときちょっと熱いです（笑）。
そして、イチゴはサービスですとのこと…他のテーブルにはなかったのでグローバリストの特典でしょうか…？？甘酸っぱくて美味しかったです！
目玉焼きの両面焼き。ホテルの朝食の定番ですね（笑）。
もう少し食べたくて、和朝食風。
写真を撮ることを忘れてて、ご飯を入れたその場でふりかけをかけたのはご愛嬌（笑）。
本日の焼き魚は、テーブルオーダーで、味噌漬けの焼き鮭でした。
朝食後、雨が上がってそうだったので、ATCまでお散歩。
ハイアットホテルに宿泊すると、悪天候でない限り、必ず朝のお散歩に出かけている気がします。見慣れた風景でも、朝の静かな時間に歩くと楽しいですね。
しかし…8時過ぎているのに車がいない。人もいない。今まで経験したことないくらい静かな南港です。ATCに着いた頃にサンフラワーさつまが帰ってきました。そして、鳩も飛んできました…全然逃げないので撮影（笑）。
お部屋に戻って、ゴロゴロしているうちに二度寝。お休みの日の二度寝は至福の時間ですね＾＾