HANAZONOリゾートアクティビティにあるゴルフカートツアーに来ました。
ホテルの近くにあるリゾートセンター308に集合で近くのHANAZONOゴルフ場に連れていってくれます。

参加してたのは私ら1組だけ。普通にゴフルに来るか家族連れで他のアクティビティに行く人がほとんどなんでしょうね。
クラブハウス内はショップの他にレストランがあります。レストランはパークハイアットニセコが委託ではいっていますが、同じメニューでもホテル内のレストランよりも値段が違って、お求めやすくなっているそうです。もちろんここにご飯だけ食べにくる人もいるそうで歓迎されてました。

ここのゴルフカートはGPS付なので現在地やピンまでの距離が画面に表示されるタイプです。

自分で運転して回るのかと思っていたら、私ら1組だけだった為かゲレンデ、ゴルフ、アクティビティ他リゾート全体を統括してる方にいろいろ詳しく案内して教えてもらいました。
OB杭よりもウォーターハザード杭の方が早く回れたり、いろいろ工夫されてるのに感心してました(笑)
グリーンの周りの手入れやカップ位置の変更もほぼ毎日整備されてます。
ここではグリーン以外はコース内に入ってもいいルールで、芝生の中を走ったりしていました。
ツレは初めてのゴルフ場の雰囲気を楽しんで、グリーンに乗れたことも嬉しかったみたいです。グリーン、フカフカでした!

今夜の晩ごはんは炉端で。

ここもオープンキッチンです。炉端なんだしそりゃそうか。

ツレの誕生日ということで、リクエストの炉端へ。でもコースではなくアラカルト。その理由は後程わかります(笑)。

二人とも限定のフレーバーティーをチョイス。左が白桃、右がグレープフルーツです。

付出しは豆腐。倶知安で作られている豆腐(だと思う)、滑らかだけど大豆の甘みが強くて、醤油とかなくても美味しい。

トウモロコシ「ピュアホワイト」と倶知安産の枝豆。
ツレが食べたいとずっと言っていた「ピュアホワイト」甘い!バターが乗っているけど気にならないほど甘い!そして、枝豆も枝付きのまま湯がいて出しくださいました。絶妙なゆで加減でパクパク食べれちゃいますよ。

Tボーンを頼もうと思っていましたが、売り切れでLボーンならありますという事でした。
結構食べる人いるのですね。。。同じようにLボーン食べてる人もいてキッチンから「なくなりましたー」と聞こえてました。
注文時に聞くとTボーンなら骨付き1Kgということでしたが、このLボーンの目方はよくわかりません(笑)

Lボーンステーキ

お肉にはレモンとワサビと醤油ベースのソースが、、、これがあっさりしてすごくおいしい!
話を聞くと熟成させて継ぎ足して作ったりしてるそうです。
私は普段赤ワインソースはイマイチでいつも塩コショウで食べてましたが、これならお肉を美味しくたべれます!おすすめです!

この真ん中のステーキソースがほんまに旨い!

焼いたのを一度見せてもらってから再度下げて小さく切ってくれました。
アラカルトにした理由、それはこのお肉を食べたかったから!(笑)

焼きおにぎりと倶知安産椎茸焼き炉端の焼き物って感じです。椎茸はジューシーで甘かったです。

お誕生日ケーキ。メッセージプレート付でしたが、持ち上げた瞬間に取ったのでケーキだけ。ピエールエルメが日本の庭をイメージして作ったケーキだそうです。ムースの中にラズベリーのコンフォートが入っていました。甘酸っぱくて美味しかった!

ちなみに今回の滞在は鉄板焼きお店「鉄板」は定休日なのと、ワールドオブハイアットのポイント対象外のモリエールモンターニュや、鮨みつ川には行っていません。

お部屋に帰ろうと思ったら、生演奏中。台の上に乗ってる…とおもったら、ラウンジの作業スペースの台(笑)でも、まぁまぁ高さもあっていいですね。

少しだけ演奏を聴いて、部屋にもどりました。