実は、ハイアットハウス渋谷東京に行く前に、ランチのためにパークハイアット東京を訪問してました★
ペストリーも昔と変わらず、美しくおいしそうなケーキが並んでいます。
約1年7ヶ月におよぶ大規模改修工事を経て、2025年12月9日（火）にリオープン！このロビーラウンジでのアフタヌーンティーも変わらず人気のようです。
こちらは、ジランドールからジランドールby アラン デュカスと再出発。SNSではいろんな意見を見ましたが…どうなんでしょうね、一度は行ってみたい…のかな？！
ということで、私は梢へ。
この日は、富士山がきれいに見えました！
一人なのに、こちらの席をご案内いただきありがとうございます。
ウィークエンドランチの「YAKU 益」をいただきました。お膳形式で出してくださるので、見た目も楽しめていいですよね＾＾
天丼に加えて、小鉢、お造り、煮物、汁もあり大変満足なランチになっています♪
揚げたての天ぷらの衣はサクッとほどけ、甘さを抑えた醤油ダレと炊き立ての白米をかきこみたくなります(笑)。
山中塗の椀で味わう天丼もいいですよね。
大きな海老が2匹も入っていて、ナスやサツマイモなどの天ぷら、どれを食べてもおいしかったです＾＾
このランチにはデザートもついているので、食後に煎茶とともにほっこりとした時間を過ごせました。
ランチでサクッと食べられる天丼善があるのも梢のいいところ！また、梢でもコース料理をゆっくり食べたいなぁ・・・と思ったり。
ごちそうさまでした！！