連休は洋食や和食ばかりだったのでチェックインした夜は中華料理を食べました。
ホテル内にあるチャイニーズレストラン翡翠宮。
ここには過去に何度か行ってますが、いつもアラカルトばかりです。
麻婆豆腐、ここの麻婆豆腐が一番トロトロしています。
辛さは唐辛子の多い辛さです。

上海焼きそば、さっぱり食べやすくておいしいかったです

蟹炒飯は、パラパラしていますが程よくしっとりもしていて、蟹肉も多く満足です。ザーサイ・大根の中華風漬物が付いてきます。残念ながら、スープはなし。

最後は、デザート。やはり中華の〆は…杏仁豆腐ですよね(笑)
ここ翡翠宮には、さっぱりとした「杏仁ゼリー」と濃厚な「杏仁豆腐」の二種類があります。今回は、「杏仁ゼリー」をいただきました。

杏仁自体は滑らかで、シロップもさっぱりしています。上には、イチゴ・メロン・パイナップル・ライチがのっていました。