昼間は、アフタヌーンティー会場として使われているBAR FIZZ。17:30～はカクテルタイムになります。
ドリンクカウンター。ドリンクはお席でオーダー式。
こちらがドリンクメニュー、もちろんフリーフローです。
フード類はブッフェスタイル。
座った場所から近い、デザートからご紹介（笑）。
マンゴープリン・ボンボンショコラ・ホワイトチョコレートムース・グリオットチェリータルト。
このボンボンショコラ見た目よりも硬い（笑）けど、口に入れると溶けていく感じが好きです。間のクランチがアクセントになっていてとっても美味しい！
野菜スープ・白身魚のワイン蒸し 白ワインソース
野菜スープは朝食と同じスープかな？白身魚のワイン蒸しは、とっても柔らかくて、魚の下には大好きなマッシュポテトも隠れているので、ちょっと多めに取りました。
スパイシーチキン 温野菜添え・季節野菜のリゾット 明太子 パルミジャーノレッジャーノ
ビールに合いそうなスパイシーチキン！おかずとしてもいいね♪リゾットの野菜はアスパラガス。博多らしく明太子を乗せていて、明太子の塩加減がいい感じ。スタッフの方がよそってくださいました。
スティックサラダ シーザードレッシング・アーティチョークとハムのサラダ バジルソース添え・本日の料理・鴨のロースト わさびドレッシング、
本日の料理は、シーフードのマリネ見たいものでした。イカやホタテ、エビなどがあっさりとしたソースで和えられていて美味しかったですよ♪チーズはあらかじめカットされているものもあり、取りやすいですね。もちろん、ナイフも用意されているので、好きな大きさにカットすることもできます。
陽が長くなったので、まだ外は明るい。BAR FIZZはキャナル側に面していて、普通の噴水ショーのときはロールカーテンも降りないので、向こうから丸見え…。お互い不思議な光景でしょうね（笑）。
ここにはスケルトンのピアノもあって、生演奏もあるのかな～（昔はあったような…）
ミモザとカシスオレンジをオーダー。トルティーヤチップスは、ドリンクと一緒に提供されます。この後夕食だったので、二人で少しずつシェアしていただきました。
夕食後、雨の中キッチンカーを見学して、お部屋でのんびり…。
翌朝も6:30起床でスパへ！プールとジムも6:30～の利用開始です。早起きして汗を流してお風呂とサウナへ行くのもいいですよ＾＾
昨日より遅めの朝食会場へ、並んでました（笑）。8時頃はやっぱり混みますね。部屋番号と名前を伝えて待つことに。たぶん、10分くらいでスタッフの方が席に案内してくださいました。
朝食ブッフェは同じなので…昨日と替わったものを。水炊きが豚の角煮、銀だらが鮭（のち鯖）、ハムの種類が少し変わっていました。イワシ明太があるかな…と期待していましたが、この2日間は出ずでしたね。
この日は、珍しくオムレツをオーダーです。小さめのプレーンとお願いしたところ、なかなか可愛いサイズのオムレツがきました。豆腐が美味しいので、オススメ！
ツレは目玉焼きをオーダー。雲仙ハムの端っこを取って、ニヤケてました（笑）。角煮の隣はとろろで少しだけ、お醤油を垂らしているそうです。
ご飯半分くらい食べたところで、目玉焼きオンザライス！してました。私も一口いただきました（笑）。こういうときは、良く焼きではなく半熟くらいが美味しいですね＾＾せっかくなのでフルーツと一緒に明太フランスも。一口サイズのバケットで美味しかったです。
キャナルシティ博多も改装が始まっていて、今見えているところもそのうち臨時休業とかするんだろうな～と思いながら、朝食を食べていました。
この日は、所用があり、昼頃チェックアウト！先月に続く、グランドハイアット福岡に宿泊でしたが、やはりいいですね！多少、築年数の経過を感じるところもありますが、お部屋も広めでゆっくりすることが出来ました。
なかなか福岡に来ることがないのですが、チェックアウトの頃には、また宿泊したいなと思ってしまいました。クラブラウンジもそろそろ開きますように（笑）。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。