イベントのため、9月の三連休は東京へ。ランチは久しぶりにハイアットセントリックです！
11:30～予約をしていたのですが、少し早く着きすぎまして…バーエリアでしばし待機（笑）。BAR & LOUNGEは、アフタヌーンティの準備で大忙し。ちょうど紅茶の準備中だったので、良い香りに包まれて待ち時間も苦じゃなかったです。
NAMIKI667では、9月より土・日・祝日限定でランチブッフェがスタート！時間制限がなくて、16:00まで(Drink L.O15:30)のんびり過ごせるのもポイント高いですね。
コーヒー・紅茶・ジュース類はブッフェについています。その他アルコールやモクテルも別料金ですが、オーダーすることができます。
さて、一番乗りだったので（笑）お料理やスイーツも綺麗に並んでいる状態。色々とご紹介していこうと思います。
冷蔵庫には、オレンジジュース・グレープフルーツジュース・リンゴジュース・ヤクルト。もう片方にはアペタイザー的なもので、上からシマアジのマリネ、水ダコのガルシア風、紫芋プリン、鴨生ハムとドライフルーツのピンチョス、パテ・ド・カンパーニュ。
最近、ハイアット系ホテルでヤクルトを置いているところが増えましたね。お子ちゃんに人気があるのかな～。ちなみに、大人も懐かしくて飲みたくなりますよね。パテ・ド・カンパーニュは少し柔らかめだったようで、ぎゅっと詰まっている感じが好きだとツレは言ってました（笑）。
★チーズ各種、白レバー マスカルポーネ コーヒーのタルト、プロシュート・プレーンサラミ・ペッパーサラミ
このゾーンは、昼のみのかたにはもってこいですね！コーヒーのタルトは、甘いクリームにレバーとタルトの塩加減が抜群に美味しかったです。スイーツみたいな感じで食べやすかったですよ。
★キッシュ、ケークサクレ、ドライフルーツ、アーティチョークと茸のサラダ
キッシュとケークサクレは小さくカットされているので食べやすい！アーティチョークと茸のサラダは、キノコの旨味がギュっと詰まっていて、歯ごたえもよくて美味しかったです。
ビーツのオーブンロースト、モロッコサラダ、シュリンプ ブロッコリー アーモンドサラダ
スープで食べることが多いビーツ、オーブンローストで食べるのは新鮮。ほんのり甘くて、意外と柔らかくてびっくりしました。モロッコサラダは刻んだ野菜を、オリーブ油とレモン汁、塩、コショウと少しのクミンで和えただけのシンプルなサラダだけど、身体によさそうですよね＾＾
アボカド＆キアヌ、カスクルート、ドーナツ各種、クロワッサン＆デニッシュ
アボカドはサラダみっすくにトッピングしてもいいし、パンに合わせてもいいし、万能ですよね。カスクルートの奥に見えているのはトルティーヤ、具材もたくさん入っていて美味しそうでした。ドーナツは子供でも食べやすい大きさで、味は3種類ありました。トースターもあるので、パン類を温めて食べることもできますよ。
シルクスイート、紅あずま、シュークリーム、エルダーフラワーゼリー
デザートコナーには、秋なので？サツマイモの食べ比べコーナーもありました。少し甘みのある「春こがね」と程よいなめらかな食感の「紅まさり」を交配させて生まれたのが「シルクスイート」ネットリした甘さがありました。それに対して「紅あずま」は、上品でしっかりとした甘さが特徴の、ホクホク系のサツマイモ。天ぷらにしたら美味しそうな感じ＾＾エルダーフラワーゼリーは上にブドウが乗っていて、こちらも秋っぽいデザートになっていました。
フルーツコンポート、ティラミス、ベリータルト、サツマイモのブリュレ
薩摩芋のブリュレが美味しそう。あとで必ず取ろう～…って思いながら撮影。
マドレーヌ、クッキー各種、フルーツはメロン・ぶどう・パイナップル
スイーツやフルーツも充実しているブッフェなので、甘い物好きな方も嬉しいブッフェだと思います。
さて、続いては、料理の紹介。料理もなかなかの充実具合だし、種類も多いのでどれから食べようか迷いますよ。
サーモンの胡麻クルーと 栗のリゾット、真鯛のプレゼ、ポトフ、いろいろ茸のソテー
リゾットの上には大きめのサーモン。胡麻の香ばしい香りがいいですね。鯛のプレゼは浅利も入っていて美味しい出汁が出てる♪ポトフは思いのほかお野菜が大きくカットされているので食べ応えもありますし、スープが美味しいので野菜嫌いなお子さんも食べられるかも！
チリコンカン、ビーフピラフ
チリコンカンは、メキシコ料理が由来のアメリカ南部テキサス州発祥とされる郷土料理で、豆やトマトを香辛料と一緒に煮込んでいます。ピリ辛だけど美味しい！ビーフピラフのお米は、八代目儀兵衛。最近、八代目儀兵衛さんのお米を使っているところも増えてきましたね。料理によって違うお米があるのも驚き。ビーフとお米がマッチした香ばしいピラフが出来上がっていました。
メインのお肉！手前から、仔羊背肉のロースト・桃茶豚のトマホーク・山梨県信玄鶏のローストです。
お肉の迫力欲しいお肉を伝えると、スタッフの方がカットして、七輪で少し温めてくださいます。ソースは4種類あって、赤いポットに入っているペッパーソースがオススメとのことでした。
七輪焼肉（桃茶豚ロース、牛肉カイノミ）
希少部位の牛肉カイノミや、桃茶豚のロースなどの焼肉も七輪で焼きあげてくれます。いい香りが漂っています。香りが伝わらないのが残念…。
クワトロフォルマッジ、マルゲリータ、牛タンのプレゼ エスパニョルソース、ライスコロッケトリュフ風味
ピザは釜で焼いているので、香ばしくて美味しい！牛タンは少し厚めにカットされているようで、エスパニョールソースも美味しそう…。
フィッシュ＆チップス、タコのフリット
このコーナーにはビールが合いそう！ポテトは皮付きの厚切りでほくほくしてそうだし、タコのフリットは一口サイズで食べやすそうです。
スマイルポテト チキンナゲット、ビーフカレー、カブのポタージュ、ミニチーズインハンバーグ
スマイルポテトやナゲット、写真はないですがマカロニチーズなどキッズメニューもあり、お子さんも楽しめるようになっています。
イベント前ということもあり、バージンホワイトミモザをオーダー。暑かったのでサッパリと美味しいですね。ブッフェは種類が多くて、これもあれも…取っていったらお皿一杯になりました。ちなみに、お肉は全種類取りましたよ（笑）。
ツレはレモンスカッシュをオーダー。レモンの酸味は弱めですが、爽やかでした。
濃いめ味付けの料理が多い中、カブのスープは優しい味付けで和みました。縞鯵のマリネがお気に入りでした。
仔羊背肉、ツレが一番乗りだったので端っこで、肉厚にカットされてました。通常はこの半分くらいの厚さ（笑）。でも柔らかくてジューシーで、とっても美味しかったです。
お天気のいい日はテラスでお茶もいいですね＾＾この日は、まだ誰もいなかったので、パシャリ。
カレーは、フルーティーだけどスパイスが効いていて、少し大人向けかな。牛タンのプレゼの牛タンもとても柔らかくて、クセもなく美味しかった～。
キッズメニューの中に「ミニバーガー」があったので、オーダーしてみました。オーダー後に作ってくださるのも嬉しいですね＾＾パティもミニハンバーグがどーんと入っていて、食べ応えも十分ありました！
最後はデザートを食べて終了！サツマイモのブリュレ、ブリュレ部分のパリパリ加減は少なめでしたが、程よい甘さが良かったです。もちろん、サツマイモの食べ比べもして、個人的にはホクホクしている紅あずまが好きかな～。
11月26日（日）までの土日祝日限定、11:30～16:00（Drink L.O15:30）の開催ですが、なんと時間無制限なんです（混雑時は制限あるかも）。時間を気にせずに、美味しい料理をゆっくりと食べて話せるので女子会にはもってこいかもしれませんね。
さて、イベントに行った後は…もちろん？！ハイアット系のホテルに宿泊です。明日から、滞在記アップ予定です！