のろのろ更新ですが、しばらくレストラン紹介が続きます（笑）。
ハイアットリージェンシー京都は、海外のゲストも多いからか、季節ごとの日本文化をロビーで紹介しています。この時は、5月ということもあり立派な五月人形が飾られていました。
五月人形についての説明もあるので、初めて見られた方も分かりやすいですよね。
この日は、セッテで夕食。ロビーの螺旋階段から見る景色好きなんですよ～。
セッテはワインも豊富。料理に合わせてワインを楽しむこともできます。
いつも窓際の席をご用意いただき、感謝です！素敵な中庭を見下ろすのもいいですね＾＾
岩塩とペッパーがテーブルにセットされてる！シェフも変わって、テーブルメイクも変わっていくのかな～。楽しみです。
左はコースのメニュー、右が本日のおススメ。京の姫牛は残念ながら売り切れ・・・。
ジンジャエールとグレープフルーツジュースで乾杯～♪
いつものパン。フォカッチャがなくなったのが悲しくて、悲しくて。復活してくれないかな～。オリーブオイルはスタッフが注いでくれる形に変わっていました。
★前菜盛合せ★
セッテサラダの上に乗っている鶏レバーのリエット、ツレのドストライクな好みだったようで、テンション上がっておりました（笑）。パプリカのマリネはサッパリとしていて美味しいし、タコのバジルソテーもセッテの定番だけど美味しい！！前菜盛合せは、美味しい物を少しづついただけるので、欲張りさんには本当にオススメです＾＾
★本日のシェフズピザ★自家製ハムとキノコのピザ
ラスト1枚だった、ジェフズピザ！！チーズベースだけど、塩辛さはそれほどなく、自家製がハムがあっさりとしているので、チーズの濃厚さが加わって、ぺろりと食べちゃいました。また、巡り合いますように～。
★仔牛のコトレッタ ダオスタ風★
ジュワッと旨味が出てくるカツレツ。ステーキほど分厚くないけれど、肉！って感じの食感だし、脂も含めて旨味があって美味しかった。付け合わせの野菜がサッパリとしているので、脂っこさも感じないくらいパクパク食べれる。
ちなみに、コトレッタというのはミラノ方言で骨付きあばら肉の意味ですから「骨付き仔牛肉」を使うのがお約束だそうです。
★京地鶏のロースト 柚子風味★
コトレットが二人でシェアしても小さめですとのことで、食べたかった京地鶏もオーダー。ムネかモモが選べたので、モモをチョイス。まさかの骨付きで来ました。皮はパリパリで身はジューシーでした。柚子の皮が上に乗っていますが、苦みはなく、柚子のいい香りがフワッと広がるのも食欲そそりますね。
★プロフィットロール★
ツレが頼んでいたシュークリーム。中にはカスタードクリームがぎっしりと入っていました。
★ティラミス★
安定の美味しさを誇る、セッテのティラミス！エスプレッソを染み込ませたスポンジの苦みが程よくて、本当に大好きなんです。ぜひぜひ、セッテに行かれましたら、ティラミス召し上がってみてください！！
お腹いっぱい、ごちそうさまでした！
美味しい料理を食べられて幸せ気分で帰りましたとさ。