横浜から都内へ移動し、ランチにアンダーズ東京のBEBUへ向かいました。
７月１日から再開したビブ、テイクアウトも継続していました。
私が利用した日も、何名かテイクアウトをしていました。
タイミングが良く、並ばずに入ることが出来ました。店内もテラス席もほぼ満席。
私が帰るころには、数組待っていました。
少し奥の席に案内されました。
ランチメニューです。
お得なセットメニューもありますし、もちろん単品での注文も可能です。
★季節のハンバーガー：スパイシーライスヌードルバーガー＋サイドディッシュセット。
スタッフの方にお願いして、あらかじめ半分にカットしてもらいました。
美味しそう！！
下から、ライスヌードル・トマト・ビーフパティ・目玉焼き・パクチーです。
ライスヌードルはピリ辛ですが、特製のピーナッツマヨネーズが効いているからか、辛いものが苦手な人でも食べやすい辛さだと思います。BeBuオリジナルのずっしりとしたビーフパティもジューシーでしたが…なかなか食べにくい…。
うまいこと噛みつかないと、トマトが飛び出てきます（笑）
★サイドデッシュ：マッシュルームソテー
マッシュルームと書いていますが、キノコのソテーですね。
★チキンの胸肉グリル（山梨県産信玄どり 紫蘇とカマンベールクラスト）
メニューをよく読まずに、単品だと思って頼んだら、サイドディッシュ２つ選べました。
一つは、トリュフポテト。外れなしのトリュフポテト。
もう一つはコールスローにしました。
ここのコールスロー、レーズンも入っていて美味しかったです。
胸肉なので締っているかと思いましたが、柔らかく、皮もパリパリでした。カマンベールクラストが味が濃い目でしたが、紫蘇が爽やかなのでペロッと食べてしまいました。
何度か、BEBUを利用していますが、この季節のバーガーは楽しみの一つです。
お腹も満たされたので、この日の宿に移動します。