KYOTO BISTORのメニューが冬メニューに変わったと聞いて、さっそく夕食に行ってきました。
二寧坂も人通りは戻ってきたような…以前よりも増えたような…紅葉も落ち着いてきたので、少しは落ち着いてほしい？と願っております。
ショーケースのシュークリームもクリスマス限定シュークリームが登場していました。
サンタやトナカイ、雪だるまなどをモチーフにしていて、かわいい！
この日もほぼ満席の店内。にぎやかではありますが、隣の席の声などはこそまで気にならないのが不思議。
皆さん、小声で話されているのかも…？！
メニューはこちらです。冬メニューもきになりますが、定番メニューも美味しいので食べたい。悩んじゃいますよね～。
★抹茶ソーダ
仕上げは自分でするようです。
抹茶をソーダに入れていくと…鮮やかな緑ですね。
抹茶は、砂糖やシロップが入っているわけではないので甘さはありません。ちょっとなめてみましたが、本当の抹茶でした。ソーダも甘味はないので大人な抹茶ソーダになりました。
★フレッシュジュース（グレープフルーツ）
搾りたてかな？好みの少し苦みのあるグレープフルーツジュースでした。さっぱりと美味しかったです。
★自家製スモークサーモンとリンゴのサラダ ロックフォールチーズ
スモークサーモンが厚めにカットされていたのは、ポイント高いです。リンゴのサクサク感とキノコの柔らかい歯ごたえなど、いろんな食感が楽しめます。
ただ、ブルーチーズ苦手な方には、チーズ存在感が半端ないのでお気をつけください（笑）。ブルーチーズの香りは気になりませんでしたが、味がね…うん…。
★バターナッツカボチャのポタージュ
甘くて美味しい！クルトンも入っています。濃厚だけど、後味はすっきりしているので、そのままでも美味しいですが、パンにつけても美味しい＾＾
★マカロニグラタン マッシュルームとラクレットチーズ
冬のメニューですね！表面はパン粉でカリカリに焼かれています。ホワイトソースはドロッとしたものではなく、サラサラタイプでした。
マカロニもたっぷり、マッシュルームに加えてしめじなどのキノコもたっぷり入っています。ちょっと塩辛く感じてしまいました。そして結構、おなか一杯になります。
★熟成日吉ポークのグリル さつまいもドライフィグ
何度か食べているお気に入りの日吉ポークのグリル。
脂身の部分も甘さがあり、赤身の部分はしっとりとしていて、とても美味しく、おススメです。
さつまいものドライフィグも大学芋のようにカリカリほくほくで大好きです。
金柑も入っていて、以前からあるメニューですが、冬仕様にバージョンアップされていました＾＾
今回は2品だけ、冬メニューをいただきました。
Kyoto Bistroは数か月に1度メニューが変わるのが楽しみの一つです。また、食べに来ようと思います。
ごちそうさまでした＾＾