翌朝、外出予定があったので、少し早めに起きて朝食へ。2組目でした(笑)。

連休最終日は生憎の雨模様でしたが、雨に濡れた日本庭園も綺麗ですね。

この日はスムージー。本当は、コールドプレスなんですが、苦手なコリアンダーが入っていたので、スタッフの方がスムージーに変えてくださいました。ありがとうございました^^
アボカドとバナナ、バニラアイスが入った優しい甘さのスムージーでした。

最終日の朝食は、アメリカンブレックファーストをチョイス。パンコーナーにワッフルもあったので取ってみました。

卵料理は、ポーチドエッグ。ナイフを入れるとトロッと流れ出る黄身がたまりません。

もう一つはオムレツ。プルプルのプレーンオムレツ。パンにのせて食べるのも美味しいですよね。

朝食後、少し仕事関係の外出をし、ランチは、Touzanの行楽弁当を予約していました。ついでに、昨日のアフタヌーンの時に、お蕎麦もお願いして、お部屋でいただきました。

Touzanの行楽弁当は、4月20日(火)~5月16日(日)、1日限定20個で販売しています。

お弁当のお品書き。

ワクワクしながら、風呂敷包みを開けました。

お弁当箱?入れ物もリブ模様も入って素敵!組紐っぽい、ゴムのお弁当箱止めも京都っぽい?!

壱の重、和のおかずがぎっしり詰まっています!

★上段左から、出汁巻き玉子・国産牛サーロイン桑焼き・桜海老の寄せ揚げ・鱚のおかき揚げ
☆中段左から、翡翠蚕豆・その下に炊き合せの京芋昆布巻き、大根、南京・南京の上に万願寺とうがらし・酢取り茗荷・蛸香味漬け・車海老艶煮・筍
★下段左から、鰆幽庵焼き・蓬麩照り焼き・筑前煮・茄子田楽

蚕豆はそら豆のこと。空豆は、さやが空に向かって伸びる姿に由来し(収穫は斜め下に向いた時が一番いいらしい)、蚕豆と書くのは、さやが蚕の繭に似ているかららしいですよ。

弐の重はご飯とお漬物。
生姜香る鯛飯・笹巻さざ波御飯・穴子寿司、香の物はゴボウ・梅干し・生姜・壬生菜です。

さてさて、どれから食べるか、迷ってしまいます。
それぞれの容器のなかには、抗菌シートも入っていましたが、笹の葉にも抗菌・殺菌作用があるので、底に敷いたり、バランの代わりに仕切として使われています。日本らしいですよね。

ちりめん山椒を混ぜ込んだご飯のことをさざ波御飯というらしいです。
笹の香りとちりめん山椒の香りが食をそそる~。お弁当自体、黙々と食べていました(笑)。

おそばは、冷静でいただきました。器が素敵。この器好きです(笑)。
少し濃い目のお出汁ですが、おそばをつけるとちょうどいい感じ!美味しかったです!!

たまには、お部屋でテレビを見ながら食べる御飯も美味しいですよね^^

北海道や東京行きをキャンセルしたのは残念でしたが、こうやって京都でのんびりとホテルに篭っているのもいいものですね。本当にお散歩程度しか、外に出なかったです(笑)。それだけ、部屋で過ごす時間もレストランでスタッフの皆さんとお会いする時間も心地よい時間だったということです^^
また、全国のハイアットを気兼ねなく訪れる日が戻ってほしいと願っています。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。