翌朝、朝食を食べにマーケットエフへ。チェックインの際、混雑が予想されるので…と聞いていたので、7時前に行きました。おかげで、まだ空いていましたよ。
宿泊客もおおいためか、スタッフの方もバタバタ。ブッフェ台の近いお席に案内いただきました。でもたぶん、グローバリストとかあまり関係ないような感じ…。
それでは、ブッフェのご紹介をざっくりと。
入り口近くのカウンターにはジュースとコーヒー・紅茶。紅茶はロンネフェルトのティーバックでした。ちょっと嬉しい＾＾
温野菜とハッシュドポテト。温野菜はナスやレタス、パプリカなど種類も多く甘くて美味しかったですよ。
ソーセージ・雲仙ハム・ベーコン、（名前忘れたけど）豆のカレー風味みたいなもの。
雲仙ハム（丸い形のハム）が美味しくて、前回もおかわりしてしまったもの。今回もあって嬉しい！
野菜のキッシュと野菜スープ。マーケットＦのスープは日替わり、この日はコンソメスープでしたが、具沢山で身体も温まっていいですね。
フルーツ各種。一番上のドランフルーツと柿…お願いしたら、カットしてくれるのかな（笑）。
カットフルーツは、キウイ・ブドウ・グレープフルーツ・パイナップルです。ビタミン補給もばっちりですね。
日替わりのスムージーはファイバー、サッパリとしていてりんごが強めのスムージーでした。癖もなくて、美味しかったです。
グラーノーラは自家製、ハチミツやフルーツソースをかけて食べてもいいですよね。
サラダ関係は、レタスや玉ねぎ、にんじん、コーンなど一般的な種類が並んでいます。ここでは、福岡特産の野菜とかは使っていないのかな…？キャロットドレッシングがあるのは珍しいかも？！もちろん、和風とフレンチも準備されていますし、オリーブオイルやバルサミコなどもありました。
右側にスモークサーモンもあったのですが、品切れ中（笑）チーズは、グリエールチーズとカマンベールの2種類、既にカットされているので取り分けしやすいですね。ケッパーやサワークリーム、レモンなどの種類も豊富です。
写真2枚目は明太バケット、博多っぽい！！パンは比較的小ぶりで、子どもたちでも食べやすい大きさにしているのかもしれませんね。
食パンもあります。トースターは、バルミューダのものが2台あり、スチーム用の水もちゃんと用意されていました。あと、ジャムやバターが1回分ずつ準備されていました。食品ロスにもつながるし、こういう提供の仕方もいいと思います。
ヨーグルトやミューズリー、豆乳などは冷蔵庫に入っています。マーケットＦのヨーグルトは、フルーツソースがかかっていて、右上の青りんごソースがかかったヨーグルトがお気に入りです＾＾甘酸っぱくておススメです。
こちらは、和食コーナー。
焼き魚は、鰆の木の芽焼きでした。そのほか、卵焼きや南瓜のそぼろ煮など、ほっこりするおかずがあります。卵焼きの下にある、鰹節は、減ってきたらゴリゴリ削って補充していました。鰹節を削る音っていいですよね。
冷奴。しっかりとして、濃厚なお豆腐でした。お漬物と一緒に明太子があるのも、グランドハイアット福岡ならではですね。
お味噌汁と白米。お味噌汁は囲炉裏鍋のようだし、白米はおくどさんで使うような釜みたいだし、外国人の方々にもうけがいいのではないでしょうか。
ブッフェのいいところは、少しずつ楽しめるところ。ついつい取りすぎて、旅行中の朝食はいつもより食べてるな…（笑）
プルフワのオムレツ。でも、もう少し焼いてほしかった。
ご飯とお味噌汁も食べたい。でもパンも食べたい。も叶えてくれるのがブッフェですよね。雲仙ハム美味しかったなぁ～。
目玉焼き、よく焼きでカリカリに焼いてくださいました。お醤油は別皿で出てくるので、お好みで。
とろろがあったので、朝食の〆はとろろご飯と明太子で。今回、イワシ明太がなかったので残念でしたが、明太子も高菜も食べられたので、満足です＾＾
最後はフルーツも食べますよ～。季節柄みかんがあるのが嬉しい～。
朝食後、恒例のご近所散歩。
グランドハイアット福岡からほど近い、 筑前一宮の住吉神社まで来ると、お相撲さんが朝稽古していました。九州場所が始まると、元大関魁皇関の浅香山部屋がこの住吉神社で朝稽古を行なっているようです。とても迫力があり、しばらく練習を見ていました。
午後から所用があったので、早めにチェックアウト。
短時間の滞在でしたが、リフレッシュできました！