翌朝、6:30の朝食スタート時間に行くと…すぐに案内してくださいました（笑）。この日は両替町通りを眺めながらのカウンター席でいただきます。
ブッフェ内容をご紹介します。ちなみに、グローバリストでなくとも、ハイアットプレイスに宿泊すると朝食はついてきます！
サラダコーナー。お野菜は高値が続いていますが、サラダがしっかり食べられるって嬉しい。グリーンリーフのほか、ニンジンや大根、コーンなどがありました。
ドレッシングはシーザー、和風、ニンジンの3種類。オリーブオイルや岩塩などもあります。
ポテトサラダとスモークサーモン。ここのポテサラ、ごろっとジャガイモが残っていて好きなんですよね～。
冷蔵庫には自家製ヨーグルトとフルーツが冷やされています。ヨーグルトは少し硬めのタイプですが、あっさりとしていて食べやすい。イチゴ、キウイ、マンゴーのソースがかかっているのもオススメです。
卵不足はこんなところにも。。。残念ながらエッグステーションはお休み。通常であれば、オムレツや目玉焼きなどをオーダーごとに作ってくれます。
ハッシュドポテトとハムカツ。ケッチャプとマスタードもあります。ハムカツって懐かしいですよね。外国人の方々にも人気でした＾＾
チキンライス、ソーセージ。チキンライスというか…具なしのケチャップライスという感じ。素朴な味で美味しかったです。スクランブルエッグあったら、オムライスっぽくできたのに、残念！
グリルトマトとさつま揚げです。ここのさつま揚げ、美味しくてお気に入りです。
焼き魚は鮭、この日のおばんざいは五色なます、切干大根でした。海苔やお茶漬け用のあられ・ワサビも並んでいます。
お漬物は常時6種類、手間の2～3種類は季節によってかわりますが、奥にあるものは通年で提供されているようです。グラノーラやコーンフレークはハンドルを回すと出てくるサーバーに入っています。たまに食べると美味しいですよね＾＾
オレンジジュースや牛乳、デトックスウォーターなど、冷たいドリンクもそろっていますし、コーヒーやカフェラテなどはコーヒーマシンのボタン一つで出来立てが飲めますよ。紅茶や煎茶など用のポットも準備されています。
目玉焼きがないので、ちょっと寂しいプレートになりました（笑）。
こちらはツレの朝食。カップに入っているのはクラムチャウダーです。ハイアットプレイスは日替わりのスープもあるのが嬉しい。もちろん、お味噌汁とカレーもあります！（笑）
右下にそっと移っているカードは、食事が終わればひっくり返していきます。すると、スタッフの方が片付けや消毒作業をして、次のお客さんを案内できるシステムです。どこのテーブルが使っているのか、終わっているのかが一目で分かっていいですね。
さつま揚げは中に明太子が入っていて食感が面白いし、クラムチャウダーは具沢山で美味しかったです。
午前中は、私は仕事へ行きお昼ごろ戻ってチェックアウト！こちら側のお部屋にも宿泊したいし、アネックス棟もそろそろ開放してほしいなぁ～と思います。
それでは、次の宿泊先へ移動します～。
ハイアットプレイス京都の記事を最後までお読みいただき、ありがとうございました。