久しぶりのKYOTO BISTROへ。これは、二寧坂に近いソファー席の後ろに飾られているパネルです。
かなり外国人も戻ってきて、人をよけないと歩けないくらいの二寧坂。
6時過ぎだったので、店内はまだ静か。このあと、ほぼ満席になるくらいお客さんがいらっしゃいました。
グレープフルーツソーダとジンジャークーラー。
★季節のグリーンサラダ ジンジャードレッシング
お野菜モリモリ！ジンジャードレッシングは、予想していたほど生姜がきつくなくて、サッパリとしていて美味しい。色々な食感が楽しめて満足なひとしなでした。
★フライドチキン
前回食べて、お気に入りになったフライドチキン！サクサクジューシーで、食べだしたら止まらない！酸味強めのソースにディップスるのもいいですが、そのままが一番美味しいです。これにはビールだったな…とツレは思っていたそうです（笑）
★本日のスープ 新玉葱のポタージュ
上にはサクサクのフライドオニオン、ポタージュは甘くて美味しい。すこし、サラッとした食感も残るポタージュ、滑らかすぎないところが大好きです＾＾
★京都 フィッシュ＆チップス 柚子胡椒アイオリ
すごい大きな白身フライ！！衣がサクサクだけど、身はホロッとほぐれるのが最高です。柚子胡椒のピリッとした感じがアクセントになって、パクパク食べちゃうね。ジャガイモはゴッロっとしたもので、端っこの焦げる寸前のカリカリ度合いが絶妙。ここも美味しいですよね！これは、アーバンエールがオススメですとツレは言ってました（笑）。
★サーモンのグリル レモンとディルのクリームソース
肉厚で、皮はパリパリなのも合格！（笑）グリルだけど身は甘みもあり、クリームソースを絡めて食べても美味しい。レモンを絞るとさっぱり感が増すので、味変しながら食べるのがオススメです。
★レモンティシュークリーム
季節によって変わるシュークリーム。今回は、レモンティーをチョイス。シュー生地の底には、レモンティー風味のゼリーが入っていて、プルプルな不思議な食感。クリームの上にはレモンピールが乗っていて、香りも楽しめます。甘すぎないクリームでぺろりと食べちゃいました。
ビストロのカウンターには、お野菜などがディスプレイされていて、私の好きなガーリックも山盛り＾＾
食事中に、思いついて琥珀を予約（スタッフの方に空き状況を確認してもらいました）。車なので、私はノンアルカクテル、ツレはアルコールを楽しんで帰ろうと思います。
五重塔も京都タワーも綺麗に見えるお席でラッキーでした♪
この日のチャームは左から、クリームチーズに白みそを混ぜたカナッペ？＆キュウリのピクルス＆ビーフジャーキーでした。ここのビーフジャーキー、めちゃめちゃ美味しんです。
フルーツを使ったモクテルを…と話していたら、今年初のスイカありますとのこと…これは行っとかないと！スイカをもって微笑むのは琥珀トップバーテンダー（笑）。
★スイカのソルティドッグ モクテルver.
もちろん、ノンアルコールなのでスイカジュースなんですけど、スッキリとした甘さで美味しい！アルコール入りのスイカソルティドッグもオススメです。
★アマレット＆ブランデー＆ジンジャエールのカクテル
こちらは、ツレがオーダーしたもの。アマレットの杏仁豆腐を想わせるさわやかな香りにブランデーのコクと、ジンジャエールのピリッとした感じが美味しかったそうです。
★パッションフルーツのモクテル
2杯目は、パッションフルーツとグレープフルーツジュースを使ったモクテル。パッションフルーツ半分もいただきました。ありがとうございます＾＾酸味強めで、キュッとなりますが、これが美味しい！
★カルーアミルク チョコレートもりもりVer.
ツレの2杯目。呑むときに息をすると飛び散るし、むせるし危ないやつ（笑）。このリキュール、これまでのヨーロッパのコーヒーリキュールの10倍の豆を使い長時間の抽出を行っているそうです。
結局20時～22時ころまでいたかな？皆さんと楽しくおしゃべりしてあっという間。美味しいモクテル＆カクテル、ありがとうございました～。
ごちそうさまでした。