ランチもsakurazakaへ。毎週月～金曜は、ライブキッチンにてテーマごとの特別メニューを用意しているそうです。
土日はウィークエンド ブランチのみ。スパークリングワインを含むアルコールの飲み放題付きの週。ビールだけは別料金になります。
コーラやジンジャエールなどのソフトドリンクもあるし、泡盛ももちろんあります！
それでは、ランチブッフェのメニューも紹介しています。
サラダは、パンプキンサラダ・油揚げと野沢菜ちりめんの和風サラダ、チョップサラダ、スティック野菜、BLTサラダ、フラワーサラダ、紫キャベツとベーコンのマリネ、ソムタム（タイ風パパイヤサラダ）、ほぐしチキンとゴマのサラダ、マカロニサラダと種類豊富！油揚げと野沢菜の和風サラダが私的には大ヒットのメニュー！！サラダの他ブロッコリーとインゲンもありました。
白いボウルはフレンチドレッシング。ドレッシングは他にもあったかなぁ…オリーブオイルやバルサミコなどはありました。
生ハム＆鴨パストラミ、四元豚の自家製ハムとクリームチーズ、シーフードのコンソメジュレのせ（ローズマリーの香り）、エビ＆アボカド（コブドレッシング）。アペタイザー的にオシャレに盛り付けられています。
世界三大珍味のコーナーも。ここは大人気ですぐになくなってしまうので、結局スモークサーモンのクレープ包みだけ食べたかな。
先にスイーツをご紹介！ムース、ブラウニー、タルト、クッキー。ムースは好きな大きさにカットするタイプで、その他はミニサイズにカット済み。
お酒を使ったチョコレート3種類。でも、それほどお酒は強く感じず、美味しかったです。パンプリン、ロールケーキ、スイカ餅、シフォンケーキ。スイカ餅…気になりますよね？！ちゃんと食べてみたので後程紹介します（笑）。ロールケーキとシフォンケーキにはホイップクリームとフルーツも乗っています。
チーズケーキ、ショートケーキ、沖縄ぜんざい、クリームブリュレ、パンナコッタ、ゼリーもあります。ツレが沖縄ぜんざいを食べたいと思っていたそうで、ランチブッフェで楽しんでました。
パン類は朝食とほぼ同じラインナップですが、BLTサンドやカツサンドが登場していました。カツサンド美味しそう！チーズも種類は朝食と同じでした。
タコスコーナーは沖縄らしい！トルティーヤは挟みやすいように、少し丸めた状態で用意されています。
御飯コーナーに移動してきました。ピザは、マスタードチキンとチンクエフロマッジの2種類。チンクエ（cinque）はイタリア語で5の意味、5種類のチーズが入ったピザってことです。きのこのアヒージョ、ムール貝の白ワイン蒸し（ブールギニョンバター風味）は、ワインに合いそうなメニューですよね。ブイヤベースもとってもいい香りが漂っていました。。
MIXジャンバラヤ、バックリブ BBQソース、油淋鶏、白身魚のアクアパッツァなど、国籍問わずの美味しい料理が並んでいます。普通のランチブッフェでジャンバラヤを初めて見たかも。油淋鶏も想像していたのとは少し違いましたが、お野菜も入っていて美味しそう～♪
鴨肉のロースト・ボロネーゼペンネ、山形芋煮。朝食でも思ったのですが、sakura zakaのスタッフに山形県推しの方がいらっしゃるのかな…。何年か前に、本場で芋煮フェスティバルみたいなのに行ったのを思い出しました。
和のコーナーもあります。揚げ物盛合せ、オクラと蒸し鶏 柚子胡椒餡、本日の一品は小松菜のお浸しっぽかったです。
お寿司もあります。3種類のお寿司の盛合せですが、よく見るとネタも違うので選ぶのも楽しいですね。お醤油とガリも用意されていました。
ナヴァラン（ラム肉のトマト煮込み）、牛肉100%粗挽きハンバーグ、トリプル ガーリックシュリンプ、白身魚のムニエル（ラビゴットソース）
ハンバーグが美味しそう～♪♪ナヴァラン以外は、あらかじめお皿に盛りつけられていますので、崩れることなく取って行けそうです。
B.T.Bは100%ポークパティを使っていて、レタス・フライドオニオン・ディルピクルスがサンドされています。牛バラ肉赤ワイン煮込みは、（IHの上なので）コトコト炊かれている状態でいい香り～＾＾
ローストビーフはオーダーごとにカットしてくださいます。
ジェノベーゼ・粒マスタード・西洋わさびクリーム・ガーリックオニオンソース、島マース（塩）・フライドガーリック・刻み山葵・おろしポン酢とソースの種類も多く、何回も食べてしまいそうです！
スイーツコーナーとは別に、チョコレートファウンテン発見！マシュマロやバナナ、トッピングも用意されていました。
フルーツは、パイナップルやライチ、グレープフルーツなど種類も多く、ランチにもスムージーが用意されていました。
生演奏もありランチタイムが華やかになりました。この日はヴァイオリンの生演奏。知っている曲もあり楽しかったです。
朝ごはんを食べすぎたのか、ちょっと控えめに二人でシェア…といってもしっかりスイーツまでシェアして楽しみました。スイーツコーナーにあったスイカ餅ですが、中は赤い餡ではなく、普通のこし餡がはいったお餅です。スイカの味はしなかったですよ（笑）。
時間制限がないランチブッフェなので、ゆっくりと楽しめました。