目的地へ行く前に、銀座へ寄り道。ランチは、ハイアットセントリック銀座東京でいただきます。

この日は、以下のプランを予約。いつものごとく、何を選ぼうか迷ってしまう（笑）。

土曜日のお昼間だったこともあってか、銀座も人が戻っている感じ。でも、なんとなーく歩きやすいのは、人が減っているせいかな？
ハイアットセントリックに来るのも今年7月に宿泊して以来。なんだか久しぶりな感じがします。

レセプションカウンター、以前はスタッフの方がいましたが、今はコロナのため常駐はしていないのかな？案内のパネルのみ設置されていました（チェックインが重なる時間帯などはいるのかも…）。

ハイアットセントリック銀座東京の3階にある、NAMIKI667ではオールデイダイニングとして、朝食・ランチ・ティータイム・ディナーと終日楽しむことができます。バーの部分はハイチェアーでオシャレに、レストラン部分はイス席・ソファー席と落ち着いた雰囲気になってます。

こちらはドリンクメニュー（クリックすると大きくなります）。

ランチメニュー。前菜から選んでオーダーできるので、ドリンクを頼んでから、ひたすら悩みました（笑）。

ナフキンの下にナイフ・フォークがあります。

奥能登地サイダー「しおサイダー」。
外を歩いていたこともあるかもしれませんが、ほんのり塩味が美味しい。

パンは2種類、オリーブオイルでいただきます。食べ終わると、スタッフの方が声をかけてくださるので、追加でいただくことも可能です。意外と料理でお腹いっぱいになるので、2個でも十分かもしれません。

アミューズ

★前菜：スモークしたサスティナブルサーモンのコンフィ リコッタチーズ スターアニス
サーモン好きな私も大満足の厚み。でも柔らかくて、リコッタチーズとの相性も抜群なんです。おススメ！！