数年前クラブカーニバルに行ったんですけど、そこ後コロナ禍となり、しばらく休止。それが、今年、「クラブフェスタ」として復活したので、行ってきました!
入り口からクリスマス仕様!リースが可愛かったです。

今回のクラブフェスタは、ボイルズワイ蟹約500gとビュッフェが楽しめるものです。

場所は、1階のザ・カフェ。ボイルズワイ蟹付きだと大人7,865円ですが、蟹無しだと5,445円。ブッフェだけでも楽しめるので、アレルギーなどで食べれなくても皆でワイワイできると思います。

朝食みたい…と思ったのは内緒で(笑)同じ会場なので仕方ないですよね。
それでは、まずはビュッフェコーナーを一通りご紹介します。

オムレツはオープンキッチンでオーダーごとに作ってくださいます。チーズやキノコ、ベジタブルの他、牡蠣も登場していました。また、蟹の茶碗蒸しも蒸したての温かいものをいただけるので、嬉しい。

カニ味噌汁、なんとかのスープ(名前忘れたー)。カニの味噌汁は、蓋を開けるといい香り^^

チキンのポワレ、バサのフライ。サバはふっくらしたフリットで、柑橘系のソースがかかっていてさっぱりしていました。チキンのポワレも柔らかく、ジューシー!

ポテトフライ、ビーフストロガノフ
ランチビュッフェでビーフストロガノフ食べられるのも珍しいかも。

蒸し野菜、シーフードピラフ
シーフードピラフは子供たちにも人気でした。ちょっとご飯ものがあると嬉しいですよねー。

豚肩ロースのロースト
少しづつカットしてくださるので、パサパサになる心配もありません。脂身はそこまで多くないので、食べやすいと思います。

冷製サラダは、ほぐしチキンのサラダ、茶蕎麦のサラダ、海老と柑橘類、ブラックチャナのマリネサラダの4種類がありました。
ほぐしチキンのサラダは胡麻油が効いていて、すこし甘めの味付けがクセになる。茶蕎麦は…タレかなにかかかっていたのかな?ちょっと乾燥気味(笑)。海老と柑橘類は名前の通り、サッパリといただけるサラダ。ブラックチャナはひよこ豆の小粒種のこと、ヘルシーだし彩もよくて目をひきました。

こちらは、フレッシュサラダ類。豆苗、コーン、アボカド、貝割れ、キュウリ、プチトマトなどが用意されています。ドレッシングはオリーブオイルに加えて、和風とシーザードレッシングがありました。

オリーブのピクルスやドライフルーツ、チーズも3種類用意されていました。

フルーツは、ブドウ、リンゴ、オレンジ。パンは、バケット、フォカッチャローズマリー、ミニチャバタ、ミニベーグル、オーツクルミでした。トーストもできますので、少し温めるとサクサクして美味しいかも。

こちらはコールドミールのターキーパストラミ、スモークチキン、モルタデラハム。モルタデラハム結構好きなんですよねー。ケッパーペリーや野菜ピクルスもありました。
チャンキーサルサソース、粉チーズなどはサラダにかけるもよし、トルティーヤにつけても美味しいと思います。ちなみに、トルティーヤは、トリュフ風味、ケイジャンスパイス風味、うすしお風味と選べるのも嬉しい!

イエローチキンカレー、蒸し麺 or 揚げ面、薬味類
インド・タイ・ミャンマーなどの山岳地域発祥の「カウスェー」が楽しめるコーナー!ココナッツの香りが豊かなチキンカレーはそのまま、カレーとして食べても美味しかったです。

カレー、カニコロッケ、スマイルポテト、フライドチキン、サンドウィッチ
子供向けメニューですが、もちろん大人も楽しんでいいんです^^

スイーツコーナーも充実しています。
和のスイーツは、葛切り、手作りわらび餅、白玉団子。モチモチ、プルプルのわらび餅です!きな粉・黒蜜・あんこ・抹茶・蜂蜜・チョコレートソースとアレンジも楽しめます。

洋菓子はアップルベリーパイ、モンブランタルト、フルーツショートケーキ、チョコレートオレンジキャラメルケーキ
パイは、リンゴがゴロっと乗っているので、リンゴ好きにはおすすめ!フルーツショートケーキは見た目も華やかでいいですね^^

ブッフェを上手く盛り付ける技を知りたい(笑)茶碗蒸しは、底に蟹の身も入っていて、美味しかったです。

そして、ひとりあたり、たっぷり500gの蟹!!こちらは、茹でたてをテーブルまで持ってきてくれます。そのままを楽しむのもいいし、ペルヴィアンソース、溶かしバター・豆板醤、蟹酢で味わえます。溶かしバターは冷えると固まってしまうので、早めに試してみるのがおススメ。でも、シンプルに蟹酢が好きです(笑)

YouTubeで蟹の剥き方を見つつ剥いてみると…スポっと綺麗に取れました!コツがつかめると楽しいですね^^

蟹も食べつつ、ブッフェも楽しみつつ、食べ方があっているのか分からないけれど、カウスェー風にして食べてみました。キッズコーナーのカレーのほうがスパイシーでした(笑)

〆はスイーツで…。わらび餅は黒蜜ときな粉、白玉には粒あん。ケーキも食べて、お腹いっぱいです!

以前のように蟹が食べ放題ではなしな…と思っていたのですが、十分楽しめました!メインの蟹も満足です!!
この日も家族連れでにぎわっていました。温泉で蟹を食べるのもいいでが、ホテルのブッフェだとみんなで楽しめるので、おすすめです。
ごちそうさまでした。