翌朝の朝食をご紹介します。THE MARKET Fの朝食は種類も多く、2回に分けてのご紹介です。
朝食は、6時30分~10時まで提供されています。
サラダなどのコールドミールコーナー。
ヨーグルトや牛乳。上段のヨーグルトは、自家製ヨーグルト。硬めのヨーグルトでした。
スムージーは可愛いグラスに入っています。
シリアル・ナッツ・ドライフルーツ類は、ほかのハイアットと変わらない種類が揃っていました。
サラダ類。真ん中にレタスの入った大きなボウルがあり、その横にキュウリやニンジンの千切り、ドレッシングが置いていました。
キアヌやチアシード、クコの実などは珍しいのではないでしょうか。ドレッシングには、ブルーチーズドレッシング・生わさびノンオイルドレッシングもありました。私が好きなゴマドレッシングがなかった…。
フルーツの棚。季節のフルーツの柿があるのが、珍しかったです。子供連れの家族も多かったためか、バナナは人気でしたね(笑)。
パンコーナー。ハイアットのホテルのパンはどこも美味しいですよね。
ここマーケットF限定でしょうか、「低糖質パン」もありました。1個あたりの糖質も書かれていますので、気軽に食べることができますね。


福岡らしく、明太子フランスもありました(下段左)。
ハムやピクルス・チーズなどのコールドカット。
スモークサーモンも自家製と書かれていました。意外と、ここで作られているものが多く驚きです。
ボウルに入っているのは、左から、レモン・オニオン・ケッパー・サワークリームです。
食パンは、ホワイトトーストとライ麦トーストの2種類。
トースターは、よくビュッフェでみかけるタイプのトースターとBALMUDAのトースターがありました。女性には、BALMUDAのトースターが人気でした。ちゃんと使い方も書かれているので、初めて使う方でも安心して使えます(使用中だったので、写真はありません)。
ホットミール。
ミネストローネ。昨夜食べたものと同じ味でした。
パンプティング
チキンのクリーム煮(ちょっと辛かった)・温野菜
ハッシュドポテト・スクランブルエッグ。ハッシュドポテトは人気だったのか、しばらくするとポテトのソテーに変わっていました。
ゆで卵とミートパイ。
ベーコンと雲仙ハム
ソーセージ
このオーダーメニューを頼むと、作ってテーブルまで持ってきてくれます。フィッシュメニューだけは日替わりで、この日は塩サバでした。
また、一品だけなく、複数頼んでも問題なしです。ただ、作るのに時間がかかるため、先にオーダーしてビュッフェを回るといいかもしれません。